臭い!うまい! 全国の発酵食品イベントが人気

全国の発酵食品を集めたイベントが東京・渋谷区で開かれています。主催者が会期を延長するほど好評だというイベントの人気の秘密を取材しました。

 会場に充満する、鼻をつく独特の臭いの正体は…テーブルに並べられた、47都道府県のいわば“発酵食品オールスター”です。中でも関心を集めていたのは、東京・伊豆諸島特産の「くさや」です。くさやはムロアジやトビウオなどの魚をくさや液と呼ばれる発酵液に漬けたものです。商品の隣に置かれている保存容器にはくさやの切り身が入っていて「開けてもいいよ。でも責任は持たない」と注意を促すユーモアある文章も添えられています。

 新潟県の「かんずり」は「(元々は唐辛子を塩漬けにしたものだったが)ある時、雪の上に落ちた唐辛子を漬けてみたらうま味が凝縮しておいしさが増したというエピソードから、唐辛子を雪の上にまいた後、発酵させる調味料になった」といい、偶然の産物だったと主催者の黒江美穂さんは話します。

 4月から始まったこの展示会は、当初は7月8日までの予定でしたが、来場者数が4万5000人を超えるなど好評だったため、主催者は急きょ、開催期間を2週間延長しました。黒江さんは「自分でみそを作る人が増えるなど、発酵・健康というキーワードに多くの人が注目していることが人気の理由では」と話しています。

 この展示会は7月22日まで渋谷ヒカリエで開かれています。

テレビ局が自社で製作した、または自社で放送したテレビ番組をネット上で公開するように作られたチャンネルというものが存在しています。TOKYO MX動画チャンネルもそのひとつで、東京を中心として関東圏内で放送されているTOKYO MXのネット動画チャンネルになっており、ニュース番組やゲーム系の番組に関しては丸々視聴することが可能です。
色々な動画が無料で見られるようになっていることから、テレビではなくネットで番組を見たいという方にとって便利になっています。パソコンからだけでなくスマートフォンやタブレット端末からも視聴できるようになっており、サッカー番組、ゲーム番組、情報番組の動画が特に人気だと言えるでしょう。

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TOKYO MX動画チャンネルポイント

OKYO MX動画チャンネルがおすすめな理由は会員登録をする必要が無いこと、完全無料で視聴できること、オリジナルコンテンツが見られることなどが挙げられます。流石はテレビ局と言えるようなバラエティーに富んだ番組ラインナップも魅力的になっているため、好みのコンテンツを見つけやすいというのもおすすめできるポイントです。
東京都民や関東地方在住者ならテレビでTOKYO MXを視聴することも可能ですが、地方に住んでいる方はテレビでの視聴が事実上不可能に近いのでネット配信が大変喜ばれてもいます。TOKYO MXが受信できない地域にお住まいでもTOKYO MXの番組を見たい、そんな方にも利用を推奨できるチャンネルになっているのです。

臭い!うまい! 全国の発酵食品イベントが人気

全国の発酵食品を集めたイベントが東京・渋谷区で開かれています。主催者が会期を延長するほど好評だというイベントの人気の秘密を取材しました。

 会場に充満する、鼻をつく独特の臭いの正体は…テーブルに並べられた、47都道府県のいわば“発酵食品オールスター”です。中でも関心を集めていたのは、東京・伊豆諸島特産の「くさや」です。くさやはムロアジやトビウオなどの魚をくさや液と呼ばれる発酵液に漬けたものです。商品の隣に置かれている保存容器にはくさやの切り身が入っていて「開けてもいいよ。でも責任は持たない」と注意を促すユーモアある文章も添えられています。

 新潟県の「かんずり」は「(元々は唐辛子を塩漬けにしたものだったが)ある時、雪の上に落ちた唐辛子を漬けてみたらうま味が凝縮しておいしさが増したというエピソードから、唐辛子を雪の上にまいた後、発酵させる調味料になった」といい、偶然の産物だったと主催者の黒江美穂さんは話します。

 4月から始まったこの展示会は、当初は7月8日までの予定でしたが、来場者数が4万5000人を超えるなど好評だったため、主催者は急きょ、開催期間を2週間延長しました。黒江さんは「自分でみそを作る人が増えるなど、発酵・健康というキーワードに多くの人が注目していることが人気の理由では」と話しています。

 この展示会は7月22日まで渋谷ヒカリエで開かれています。

既に放送された動画を簡単にタダで見られる?!

全てではありませんがTOKYO MXで作成された、既に放送された動画を簡単にタダで見られるというのは非常に有難く魅力的であると言えるでしょう。番組だけでなくCMの視聴も可能ですしジャンルごとに好みのコンテンツを探ることもできるようになっています。
都知事の定例記者会見や本会議場での中継などもリアルタイムでチェックできるため、娯楽目的ではなく東京で起きた出来事をチェックするためのニュースツールとして活用することも可能です。かなり幅広い使い方ができるチャンネルなのだと認識しておいていいでしょう。
アップロードされている動画は全てテレビ局が提供しているため、視聴には違法性がまったくないため安心して見ることを推奨します。

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